Ensalada griega con pasta

A propósito de Recetas

Ensalada griega con pasta

1 libra de pasta de lacitos
½ libra de queso Feta
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
1 pepino (1 grande o 2 pequeños)
¼ taza de aceitunas negras
1 botella de aderezo Yasou o cualquier aderezo griego
1 cucharadita de sal

Preparación:

Hierve la pasta como indica la caja y añade la sal. Pon la pasta en agua fría y luego la escurre.
Corta los pimientos en trocitos. Pela el pepino, córtalo en dos (a lo largo) y luego en trocitos medianos.
Corta las aceitunas en dos y el queso Feta en trocitos medianos.
En un bol pones la pasta y le añades todos los ingredientes incluyendo el dressing (agítalo bien antes de echárselo a la ensalada) revuelve todo bien y dejas reposar la ensalada por 30 minutos en la refrigeradora.

Comentarios

 
 

Excelente blog, no me canso de venir por aqui, me encanta.

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